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大型冷庫設計需要考慮哪些方麵?

  大型冷庫大家都知道,基本上每個城市中都有許多大型冷庫的存在,因為我們生活中許多食物和物品都是需要一定溫度去存放的。但是你知道嗎?關於大型冷庫設計卻不是那麽簡單的,不是選址完畢之後,就可以隨意建造,想建造多大,而是有之前有規劃的,今天就來給大家說一說大型冷庫設計需要考慮哪些方麵呢?

  那麽大型冷庫設計到底要考慮哪些方麵呢?大型冷庫設計應該知道的這四個方麵:

       

  一.冷庫的溫度分區多少間;

  二.冷庫建築麵積是多少;

  這一點根據噸位就可以換算出冷庫麵積。高度是必需知道的另一個前提。高度以最常規的3.5米和4.5米為前提總結以下冷庫產品的換算結果。

  三.冷庫設計進貨溫度是多少;

  四.冷庫需要存放什麽什麽呢?

  下麵是為大家整理了一些各種溫度的冷庫以及其溫度區間,還有其適合存放的食物或是物品。

  各種冷庫的溫度標準具體如下:

  1高溫庫(恒溫庫)

  溫度標準:5~15℃,適合存放紅酒、巧克力、藥品、種子等;

  2.中溫庫(冷藏庫)

  溫度標準:5~-5℃,適合存放凍結後食品的冷藏;

  3.低溫庫(冷凍庫)

  溫度標準:-18~-25 ℃,適合存放豬牛羊肉、魚、禽肉,疫苗;

  4.超低溫庫(深冷庫)

  溫度標準:-45~-60℃,適合存放水餃、速凍食品、快速冰凍;

  5.速凍庫(急凍庫)

  溫度標準:-35~-40℃,適合存放金槍魚、三文魚;

  6.氣調庫

  溫度標準:5~-2℃,適合存放水果、蔬菜等。

  以上就是“大型冷庫設計需要考慮哪些方麵”的全部內容,希望能夠幫助您了解到更多。

 

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